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達人 宮國次男 達人 宮國次男
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ファッションデザインペンダント製作
手作り黒糖

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恩納村の夜は琉球ガラスの光で遊ぶ
無料送迎車
当センターはバリアフリー工房となっているため、車イスでの体験も可能です。
ぜひお気軽にご参加ください。
琉球ガラスと料理
琉球ガラスと料理
沖縄の自然を色と質感で表現した当工房のガラス達。
細かい気泡は、海の水泡(みなわ)を。
ひびもようはさざ波を。
朱色のグラスはサンンセットの様子・・・。
色彩豊かで個性的なガラス達が、食卓をいっそうオシャレに演出してくれることでしょう。
琉球ガラスを使った盛りつけ例をご紹介いたします。
盛り付け例

生ビール

ぐいっと一杯。涼しげな印象です。

真アジと野菜のミルフィーユ

見た目も涼しげな、ガラスの皿とトマトの赤がマッチしています。

海老とトマトの
冷製スパゲッティ

のど越しも冷たい、暑い日にぴったりのパスタです。

ラム肉と野菜の
ライスペーパー巻き

透き通るライスペーパーと、透き通るガラスの器が、食感をも変化させてくれます。

フルーツのショートケーキ

イチゴの瑞々しさを、ガラスの器がさらに引き立てます。

カキのバプール、
トマトクーリーソース

まるで、海の中にいるカキのよう・・・。

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